Spargel

 

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen und gerösteten Mandeln
4,90 €

Portion Frischer Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
15,40 €

Portion Frischer Stangenspargel "Mornay",
gekochter Schinken und Shrimps mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu neue Kartoffeln
18,90 €

Portion Frischer Stangenspargel mit gemischtem Schinken
dazu neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise
17,40 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Stangenspargel
überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu neue Kartoffeln
18,40 €

Medaillon von Rind und Schwein mit frischem Stangenspargel,
dazu neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise
22,40 €

Medaillons vom Schein mit frischem Stangenspargel,
dazu neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise
19,40 €

Gebratenes Zanderfilet mit frischem Stangenspargel,
dazu neue Kartoffeln mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
20,40 €

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne
5,90 €

Frische Erdbeeren mit grünem Pfeffer, flambiert mit Pernod, Vanilleeis
6,90 €